摘要：我國鹽堿水資源豐富，利用鹽堿水開展水產(chǎn)養(yǎng)殖有助于緩解淡水資源緊缺，充分利用鹽堿水潛在資源優(yōu)勢。多年來，研究人員不斷篩選適宜鹽堿水養(yǎng)殖的品種，改進馴化技術(shù)，但鹽堿水特殊的理化性質(zhì)常常引發(fā)水產(chǎn)經(jīng)濟動物生產(chǎn)性能不足和免疫力低下等問題。近年來，研究人員試圖通過營養(yǎng)調(diào)控手段解決這些問題。目前已有研究發(fā)現(xiàn)，日糧中的蛋白、脂肪、氨基酸水平以及功能性飼料添加劑的使用，均能對水生動物在鹽堿水中的生長性能產(chǎn)生顯著影響。因此，本文通過綜述營養(yǎng)調(diào)控技術(shù)在水生動物鹽堿脅迫緩解中的作用，以期為鹽堿水中水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料的開發(fā)提供新的思路和方向。
